Mixer per miscele gelato SERIE MASTER
Frullatore ad immersione Serie Master Dynamic. Frullatore ad immersione professionale da 600W, Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella media ristorazione fino a 100 coperti
Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree. Ideale per pasticcerie, gelaterie bistrot
Capacità da 40 a 80 litri
Miscela per gelato da 4 a 8 litri
Lunghezza Mixer 410 mm
Lunghezza Totale 720 mm
Peso 3,5 kg
Giri/minuto 9.500. Monoblocco
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