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Friggitrice a Gas su Mobile con Rubinetto
Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox
Piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10. Manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante
Termostato a 7 posizioni da 110÷190°C
Versione a due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente
Bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%, combustione ottimizzata con valvola
termocoppia e termostato di sicurezza. Fiamma pilota protetta. Accensione con piezoelettrico
Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L
Rubinetto scarico e bacinella raccogli olio con filtro e beccuccio
Dotate di un cestello grande
Calorie 14.190 kcal/h 56.298 BTU/h
Consumo Metano G20 = 1,75 m³/h G25 = 2,03 m³/h
Consumo G30/G31 = 1,29 kg/h
Allacciamento gas 1/2” G. Bruciatori N° 3
Capacità Vasca 20 Lt
Capacità Cesto 2,5 kg - Dimensione cestello: cm 36x28x15h
TEMPO 20 - 190°C ~ 10’. Tempo Frittura ~ ~ 6’
Produzione Oraria 25 kg/h
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 400x700x980
- ALIMENTAZIONE
- Gas
- Capacità Olio Litri
- 11 - 30
- VASCHE
- 1
- PESO NETTO Kg
- 47
- ASSORBIMENTO (Watt)
- 16000
- CORRENTE
- 220-240V
- RUBINETTO
- Si
- UTILIZZO
- Su Mobile
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