Friggitrice a Gas su Mobile con Rubinetto Capacità Olio 20 Lt - SFM20M

Friggitrice a gas professionale Fimar con cestello singolo grande e capacità vasca da 20 litri. Friggitrice a gas professionale su mobile in acciaio con rubinetto scarico e bacinella raccogli olio con filtro e beccuccio.

Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox. Produzione Oraria 25 kg/h. Piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10. Manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante.

Termostato a 7 posizioni da 110÷190°C. Bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%, combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza. Fiamma pilota protetta. Accensione con piezoelettrico

Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.

Calorie 14.190 kcal/h 56.298 BTU/h. Consumo Metano  G20 = 1,75 m³/h G25 = 2,03 m³/h. Consumo G30/G31 = 1,29 kg/h. Allacciamento gas 1/2” G. Bruciatori N° 3

Capacità Cesto 2,5 kg - Dimensione cestello cm 36x28x15h

TEMPO 20 - 190°C ~ 10’. Tempo Frittura ~  ~ 6’