Forno Grill Cottura Churrasco 3 Piani 8 Spade Inox - CHURRASCOCM8

Grill Cottura Churrasco con struttura portante in Acciaio INOX nervata e rinforzata, 1 bruciatore multigas con valvola di sicurezza, Resistenze corazzate con regolatori di energia per modelli elettrici. Il Churrasco, sia nei modelli a brace di legna sia in quelli a gas o elettrici, permette una cottura pulita e priva di grassi. Durante la cottura, infatti, il grasso della carne cola liberamente, sia che la fiamma provenga da sotto, come nel churrasco a carbonella, sia che il calore arrivi dall’alto come nei churrasco elettrici o a gas. Questo permette al cibo di cuocere in maniera perfetta ed essere servito ancora infilzato sugli appositi spadoni. Per questo motivo sono sempre più numerosi gli operatori della ristorazione che scelgono di installare un churrasco e offrire alla propria clientela la vera cucina sudamericana.

Illuminazione interna. Motoriduttori indipendenti per ogni spada. Bacinella in acciaio INOX estraibile. 8 spade in acciaio INOX, 50 cm. N° piani: 3

Versione a Gas: Voltaggio: 230 V. Potenza: 80 W. Potenza termica: 6,8 kW

Versione Elettrica: Voltaggio: 400 V. Potenza: 4,08 kW