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Abbattitore di Temperatura per Alimenti
Struttura monoblocco in Acciaio Inox 18/10 AISI 304
Controllo temperatura elettronico
Piedini regolabili
4 cicli di funzionamento
Guide adatte per contenere bacinelle GN1/1 o 600x400 mm
Sonda per misurazione temperatura al cuore del prodotto inclusa (solo per abbattimenti positivi)
In dotazione 10 supporti griglie
Sbrinamento Manuale
Temp Max: +38° C
Ciclo positivo (90’ +90°C > +3° C) 36 Kg
Ciclo negativo (240’ +90°C > -18° C) 18 Kg
No Luce / No Inversione porta
- Capacità Litri
- 250
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 820x800(1570)x1750
- Dimensioni Interne LxPxH mm
- 700x687x990
- Capacità Teglie / Griglie
- 10
- REFRIGERAZIONE
- Ventilata
- GAS REFRIGERANTE
- R452a
- PESO NETTO Kg
- 190
- ASSORBIMENTO (Watt)
- 2100
- CORRENTE
- 380-415V
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