Il frullatore è un macchinario bar utile nelle caffetterie e nei bar. La sua funzione è quella di preparare velocemente dei frullati a base di frutta, cioccolato o gelato. Il frullatore singolo dispone di una sola caraffa. E' possibile scegliere, in fase di acquisto, il frullatore con la caraffa in policarbonato, oppure il frullatore professionale singolo con una caraffa in acciaio inox. La scelta di una delle due caraffe dipende se l' attrezzatura bar è a vista del cliente o disposto dietro al bancone del bar. Solitamente il bicchiere in acciaio inox si presenta più elegante e pulito agli occhi del cliente che aspetta il suo frullato con il frullatore singolo.