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VETRINA SEMIFREDDI
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Le vetrine refrigerate per pasticceria e gelateria sono necessarie e indispensabili nel settore della ristorazione, specialmente per Pasticcerie e Gelaterie. Queste vetrine frigo sono importanti per esaltare nel proprio locale commerciale tutte le creazioni dolciarie. Scegliere una frigo vetrina per la pasticceria o gelateria richiede considerazione di diversi fattori per garantire che i prodotti siano conservati correttamente e presentati in modo attraente.
I modelli di vetrinetta pasticceria variano sia per forma che per grandezza: espositori orizzontali, vetrine verticali o vetrinette da banco con 2 o più lati vetro. Scegliere la vetrina refrigerata per dolci giusta è un investimento importante per la tua attività di pasticceria o gelateria che può migliorare notevolmente la vendita dei tuoi prodotti e contribuire al successo del tuo business.
Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a scegliere la vetrina fredda giusta, in base alla tipologia di vetrina:
- Vetrine Refrigerate Verticali
- Vetrine Refrigerate Orizzontali
- Vetrine Refrigerate da Banco
VETRINA PER LA GELATERIA E PASTICCERIA: caratteristiche
Le caratteristiche da considerare in fase di acquisto di una vetrina sono molteplici che possono variare in base al budget, allo spazio e alla tipologia di torte, dolci al cucchiaio o semifreddi da inserire. Sistema di controllo temperatura e umidità: controllo digitale della temperatura e dell'umidità per mantenere i prodotti freschi e prevenire la disidratazione o la condensazione.
- Tipo di materiale della vetrina: in acciaio inossidabile e vetro temperato, che sono resistenti e facili da pulire.
- Tipo di illuminazione: Una buona illuminazione led è importante per rendere i dolci più attraenti. L'illuminazione interna deve essere uniforme e non generare calore eccessivo.
Le vetrine refrigerate di Ucinque possono avere una temperatura positiva per il mantenimento di torte, mignon e paste oppure negativa per semifreddi, torte gelato, monoporzioni di gelato. Le vetrine fredde per gelateria sono disponibili con 2, 3 o 4 lati espositivi.
Le vetrine dell' azienda Tecfrigo, noto produttore di attrezzature refrigerate, include vari modelli di vetrine per pasticcerie, vetrine specifiche per cioccolato o per torte gelato e semifreddi. Le vetrine Tecfrigo sono apprezzate per la loro qualità, design elegante e funzionalità avanzate