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Macchina per Pasta Fresca

Torchio per Pasta Domestico...
  • -3%
Macchina per Pasta Fresca

Torchio per Pasta Domestico - 600W - 9060N

263,00 €  255,11 € + IVA
(311,23 € Iva Inc.)
Macchina Pasta Fresca -...
  • -3%
Macchina per Pasta Fresca

Macchina Pasta Fresca - Vasca 1,5 Kg - Produzione 4 Kg/h - FMPM102

861,19 €  835,36 € + IVA
(1.019,13 € Iva Inc.)
Macchina Pasta Fresca -...
  • -3%
DISPONIBILE IN 8 SETTIMANE
Macchina per Pasta Fresca

Macchina Pasta Fresca - Capacità Vasca 2 Kg - Produzione 8 Kg/h - PF25E

1.129,00 €  1.095,13 € + IVA
(1.336,06 € Iva Inc.)
Macchina Pasta Fresca -...
  • -3%
DISPONIBILE IN 8 SETTIMANE
Macchina per Pasta Fresca

Macchina Pasta Fresca - Capacità 2,5 Kg - Produzione 8 Kg/h - MPF2.5N

1.173,00 €  1.137,81 € + IVA
(1.388,13 € Iva Inc.)
Macchina Pasta Fresca -...
  • -3%
Macchina per Pasta Fresca

Macchina Pasta Fresca - Produzione 8 Kg/h - FMPM100

1.195,77 €  1.159,90 € + IVA
(1.415,08 € Iva Inc.)
Macchina Pasta Fresca -...
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DISPONIBILE IN 8 SETTIMANE
Macchina per Pasta Fresca

Macchina Pasta Fresca - Capacità 2,5 Kg - Produzione 8 Kg/h - MPF2.5NC

1.544,00 €  1.497,68 € + IVA
(1.827,17 € Iva Inc.)
Macchina Pasta Fresca -...
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Macchina per Pasta Fresca

Macchina Pasta Fresca - Taglia Pasta - Produzione 8 Kg/h - FMPM100T

1.573,94 €  1.526,72 € + IVA
(1.862,60 € Iva Inc.)
Macchina Pasta Fresca -...
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PRONTA CONSEGNA
Macchina per Pasta Fresca

Macchina Pasta Fresca - Capacità 3,5 Kg - Produzione 13 Kg/h - PF40E

1.883,00 €  1.826,51 € + IVA
(2.228,34 € Iva Inc.)
Visualizzati 1-12 su 16 articoli

I macchinari per la preparazione della pasta fresca

La Macchina per Pasta Fresca rientra in quella categoria di attrezzature per la ristorazione, ideali per la preparazione di grandi quantitativi di pasta fresca.

Ideali per ristoranti, pastifici, alberghi e qualsiasi tipologia di locale dove sia possibile la vendita di pasta fresca al pubblico. Adatte anche per un utilizzo domestico, queste macchine per pasta fresca sono caratterizzate da alte performance ed un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Le macchine per produzione pasta fresca proposte su TopRistorazione.com si suddividono in base alle seguenti caratteristiche principali:

·         Capacità della vasca interna di contenimento dell’impasto (variabile da 1 a 4 Kg a seconda del quantitativo di pasta da produrre)

·         Velocità d’impiego (variabile da 4 Kg/h a 25 Kg/h, per soddisfare rapidamente alti volumi di produzione e servire i clienti nel minor tempo possibile)

·         Voltaggio

·         Possibilità di trafilatura al bronzo della pasta

·         Manutenzione richiesta (in alcuni modelli è praticamente assente grazie all’assenza di fuoriuscite di olio lubrificante).

macchina per pasta fresca

La macchina pasta fresca FIMAR (proposte in tre modelli) sono realizzate in materiali ad alta resistenza a graffi e usura come l’acciaio inox. Consentono di produrre numerosi formati di pasta corta e lunga, assicurando una lavorazione con le trafile di bronzo che aiuta la pasta a trattenere meglio il sugo con cui è condita esaltando sapore e qualità.

Il modello MPF8N ha una capacità della vasca di 8 Kg ed una produzione di 25 Kg/h.

La macchina è dotata di elica in lega ottone/bronzo, microinterruttore su coperchio vasca, raffreddamento della zona di estrusione di serie. L'utilizzo è semplicissimo in quando basta inserire tutti gli ingredienti all' interno della vasca in acciaio inox e in pochi minuti l' impasto sarà pronto per la produzione della pasta fresca nei diversi formati.

Se non avete bisogno di produzioni così elevate potete prendere il modello PF40E sia con corrente monofase che trifase. Garantisce con una vasca di 3,5 Kg una produzione di 13 Kg/h.

Le macchine pasta fresca FAMA INDUSTRIE (proposte in quattro modelli) sono macchinari che hanno il pregio di consentire una manutenzione quasi assente (grazie al sistema anti-gocciolamento d’olio, che previene la perdita di lubrificante da parte della macchina). Ideali anche per un uso continuo, garantiscono un ridotto surriscaldamento in rapporto al numero d’ore d’impiego.

Anche per questa azienda sono presenti tanti modelli a seconda delle necessità: partiamo da una produzione di pasta fresca di 4 Kg/h con il modello FMPM102 fino a 8 Kg/h con il modello FMPM100. Entrambe hanno un ridotto surriscaldamento pari a maggior numero di ore produttive nella giornata ed assenza di gocciolature dovute a fuoriuscite di olio: la macchina ne è priva (lubrificazione a vita).

Per coloro che non possono fare a meno di un tagliapasta manuale alla bocca di uscita della trafile la stessa azienda ha realizzato il modello FMPM101 ed il modello FMPM100T rispettivamente da 14 e 8 Kg/h. 

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PRODUZIONE IMPASTO (Kg/h)