Vasca Doppia Bagnomaria - Capacità GN 1/2 15H - BM12

Name: Vasca Doppia Bagnomaria - Capacità GN 1/2 15H - BM12
Brand: CF INOX
SKU: BM12
Price: 191 EUR
Availability: InStock

Vasca Doppia Bagnomaria per GASTRONORM

MODELLO BM12

191,00 € + IVA
(233,02 € iva incl.)

CONSEGNA: Terraferma 11,48 € | Isole 11,48 €

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Descrizione
Scheda Tecnica

I Bagnomaria sono costruiti in acciaio inox finemente satinato. Le vasche con sistema bagnomaria sono indicate per gastronomie, self-service e mense per il mantenimento di cibi e vivande calde. La vasca bagnomaria viene utilizzata per mantenere a caldo e non seccare i cibi già cotti.

Il riscaldamento è ottenuto con resistenze elettriche corazzate ad immersione oppure applicate sul fondo delle vasche.

Sono dotate di piedini regolabili, termostato con regolazione della temperatura 30-90º C, interruttore e doppia spia di segnalazione per le funzioni di accesso e controllo della temperatura

Utilizzato per sciogliere il cioccolato

Riscaldamento tramite resistenze elettriche in acciaio inox Incoloy ad immersione

Capacità Gastronorm 1/2 150H

Termostato 30-90°C

BACINELLE E COPERCHI GASTRONORM ESCLUSI