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Vasca Doppia Bagnomaria - Capacità GN 1/2 15H - Modello BM12

Vasca Doppia Bagnomaria - Capacità GN 1/2 15H - BM12

Vasca Doppia Bagnomaria per GASTRONORM

BM12
201,00 € + IVA
(245,22 € iva incl.)

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I Bagnomaria sono costruiti in acciaio inox finemente satinato. Le vasche con sistema bagnomaria sono indicate per gastronomie, self-service e mense per il mantenimento di cibi e vivande calde. La vasca bagnomaria viene utilizzata per mantenere a caldo e non seccare i cibi già cotti.

Il riscaldamento è ottenuto con resistenze elettriche corazzate ad immersione oppure applicate sul fondo delle vasche.

Sono dotate di piedini regolabili, termostato con regolazione della temperatura 30-90º C, interruttore e doppia spia di segnalazione per le funzioni di accesso e controllo della temperatura

Utilizzato per sciogliere il cioccolato

Riscaldamento tramite resistenze elettriche in acciaio inox Incoloy ad immersione

Capacità Gastronorm 1/2 150H

Termostato 30-90°C

BACINELLE E COPERCHI GASTRONORM ESCLUSI

Assorbimento (Watt)
820
Capacità Vaschetta GN
2
Corrente
Monofase
Dimensioni Esterne LxPxH mm
295x410x220
Installazione
Da Banco
Peso Netto Kg
7
Rubinetto
No
Vasche
2

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