Vasca Doppia Bagnomaria - Capacità GN 1/2 15H - BM12

I Bagnomaria sono costruiti in acciaio inox finemente satinato

Ideali per gastronomie, self-service e mense per il mantenimento di cibi e vivande calde

Il riscaldamento è ottenuto con resistenze elettriche corazzate ad immersione oppure applicate sul fondo delle vasche.

Sono dotate di piedini regolabili, termostato con regolazione della temperatura 30-90º C, interruttore e doppia spia di segnalazione per le funzioni di accesso e controllo della temperatura

Utilizzato per sciogliere il cioccolato

Riscaldamento tramite resistenze elettriche in acciaio inox Incoloy ad immersione

Capacità Gastronorm 1/2 150H

Termostato 30-90°C

BACINELLE E COPERCHI GASTRONORM ESCLUSI