Gyros Elettrico Kebab - Capacità Carne 30÷65 kg - Resistenze 8 - Modello GYR80

GYR80 Fimar

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Il Kebab è ormai diffusissimo, divenuto alimento da street food viene gustato al piatto o avvolto con piadina o pita, solitamente di agnello, di manzo o di pollo. Tante sono ormai le attività di ristorazione dove è possibile mangiare questo piatto di carne, tipico della cucina turca

Struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox
Resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica, con vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia e abbassa i consumi
Regolazione resistenze a settori - regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
Motore di rotazione superiore a 230V/50Hz
Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox.

Resistenza 4+4 Resistenze a Infrarossi

Diametro Max Carne 470 mm

Altezza Utile Cottura 590/640 (mm)

Capacità Carne 30÷65 kg

Livello di Potenza n° 3

 Con Cappa e Filtro  510X530x1530h (mm)

Peso netto 30 Kg

ALIMENTAZIONE
Elettrica
ASSORBIMENTO (Watt)
5600
CORRENTE
230/400V 3PH
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH) mm
510x530x1060
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