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Crepiera a Gas 8 Raggi Diametro Crepes 40 cm - CSG400
Crepiera a Gas 8 Raggi Diametro Crepes 40 cm - CSG400

Crepiera a Gas 8 Raggi Diametro Crepes 40 cm - CSG400

Crepiera singola a gas con base quadrata. Uso Professionale

CSG400
Prodotto su ordinazione
717,00 € + IVA
(874,74 € iva incl.)

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Piastra per crepes Roller Grill. Piastra per crepes in ghisa alimentare smaltata diametro 400 mm. Crepiera a Gas 8 Raggi. Il bruciatore a stella ad 8 raggi e la sotto piastra a punte assicurano un trasferimento omogeneo della temperatura su tutta la superficie di cottura

Le piastre in ghisa smaltata, perfettamente lisce per una perfetta cottura a contatto garantiscono un eccellente trasferimento della temperatura: lubrificando leggermente

tra ogni crêpe o galette, ottenete un prodotto leggero e dorato, perfettamente alveolato, senza caramellizzazione o vetrificazione

- Risparmio di energia: è sufficiente cuocere le crepes a 200-220° C al posto dei 240° C raccomandati sulle piastre in ghisa semplice.

Dotazione: Accensione piezo elettrica, manopola di regolazione con posizione di minimo, termocoppia di sicurezza

Fornito regolato per gas GPL e con kit ugelli per gas metano (GN)

In dotazione rastrello in legno

Capacità 60 crepes/h

8 raggi di riscaldamento

Compreso 1 rastrello a T in legno

Assorbimento (Watt)
3200
Alimentazione
Gas
Dimensioni Esterne LxPxH mm
400x485x240
Diametro Crepes
Ø 40
Piastra
Singola
Peso Netto Kg
23

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