Planetarie KitchenAid

Kitchenaid è uno storico brand produttore di impastatrici ad uso domestico e professionale. La prima macchina a brand Kitchenaid venne prodotta nel 1886 da Joséphine Cochrane, appassionata alla buona cucina e facoltosa imprenditrice piena di interessi. Questa macchina era l’antenata della più conosciuta lavastoviglie, uno strumento in grado di lavare velocemente e senza sforzo tanti piatti contemporaneamente. Già nel 1913 Joséphine riuscì a produrre un modello di lavastoviglie ideale per la vendita al pubblico.  In seguito, Kitchenaid espanse la sua popolarità nel settore dei macchinari per la cucina e la ristorazione.

Nel 1919 infatti venne creato il primo robot da cucina a brand Kitchenaid. Questo macchinario fu progettato come un mixer meccanico in grado di impastare in modo professionale gli impasti per la panificazione. Lanciato sin da subito come modello professionale consigliato per i panifici, ebbe un enorme successo e da allora è stato modernizzato molte volte, rendendolo uno strumento indispensabile per qualsiasi attività produttiva alimentare. Nel 1927 Kitchenaid lanciò un nuovo modello di robot da cucina, più leggero, pratico e funzionale. Grazie a queste caratteristiche, che lo rendevano maggiormente versatile, ebbe un successo inarrestabile. Tra i primi ad acquistarlo, vi furono Henry Ford e il governatore di New York Al Smith.