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Mixer Immersione Professionale Monoblocco. SERIE SENIOR
Mixer ad Immersione Dynamic Monoblocco 350W. Mixer immersione per cucina con robusta frusta per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree.
Frullatore mixer ad immersione con Coltello da taglio a 3 lame
Capacità da 20 a 40 litri
Lunghezza Totale 600 mm
Giri/minuto 9.500
Monoblocco
Un robusto mixer ad immersione con accessorio mixer monoblocco dotato di coltello da taglio a due lame. Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella piccola e media ristorazione fino a 50 coperti. Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree
Optional coltello emulsionatore a 4 lame disponibile (cod. 4009)
Compatta ma robusta frusta per montare uova, creme, pastella per crepes e altri prodotti liquidi. Doppi frustini di lunghezza 185 mm smontabili per la pulizia
La versione smontabile permette di riporlo in poco spazio una volta pulito ed asciugato. Non lasciare in immersione gli accessori né metterli in lavastoviglie
- Assorbimento (Watt)
- 350
- Coltello
- 30 cm
- Peso Netto Kg
- 2,4
- Tipo di Asta
- Coltello
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