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ATTIVITA'
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ATTREZZATURE PIZZERIA
INDISPENSABILI
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ATTREZZATURE PER BAR
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ATTREZZATURE MACELLERIA
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ATTREZZATURE PASTICCERIA
PREPARAZIONE E COTTURAPER COMPLETARE
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FORNITURE ALBERGHIERE
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ATTREZZATURE ENOTECA
PER ACQUA E BEVANDE
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ATTREZZATURE PIZZERIA
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ATTREZZATURE CUCINA
POTREBBERO ESSERTI UTILI ANCHE:
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COTTURA
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REFRIGERAZIONE
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LAVAGGIO - INOX
- IMPASTATRICE
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MACELLERIA
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HOTEL
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BAR
- BRAND
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Girarrosto planetario a legna
Il girarrosto a legna è il prodotto perfetto per dare alla carne arrosto quell’aroma classico e inconfondibile. Il girarrosto planetario ha la possibilità di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico
La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste, permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico
Dischi planetari Inox 4 aste mm 760 con forchette
Sistema doppi motori grill plus
Cartella comandi
Bacinella raccogli grasso in Acciaio Inox estraibile
Capacità polli: fino a 16 pezzature da 1 Kg
4 Aste da 760 mm
NECESSITA DELLA CANNA FUMARIA + BRACERE POSTO DIETRO AL GIRARROSTO
- Alimentazione
- Legna
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 1020X420X556
- Assorbimento (Watt)
- 230
- Corrente
- 220-240V
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