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Cioccolatiera professionale
Cioccolatiera Beckers per bar da 6 litri di cioccolata. Cioccolatiera professionale per il mantenimento e l'erogazione a caldo della cioccolata calda. Cioccolatiera con Vasca in policarbonato adatta per il contatto con gli alimenti
Cioccolatiera dotata di 2 termostati
termostato: +0/+90° C
Riscaldamento diretto con mescolamento continuo
Come funziona la cioccolatiera professionale? La cioccolata calda dovrà essere già miscelata per ottenere un composto omogeneo prima di essere versata nella vasca
- Assorbimento (Watt)
- 1200
- Capacità Litri
- 6
- Corrente
- Monofase
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- ∅ 260x470
- Peso Netto Kg
- 5
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