Mixer per Miscela per gelato. Può essere utilizzato in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre
Frullatore ad Immersione per gelato Dynamic. Mixer professionale per gelateria e pasticceria Monoblocco.
In gelateria il mixer immersione è adatto a lavorare in caraffa o secchio da 4 fino a 15 litri di miscela per gelato. Grazie al suo potente motore da 850 W unito alla robustezza dei mixer cucina fissi Dynamic è perfetto per grandi gelaterie e ristorati fino a 500 coperti
Lunghezza Tubo 530 mm
Capacità ristorazione da 60 a 150 litri
Miscela per gelato da 4 a 15 litri
Lunghezza Totale 800 mm
Giri/minuto 11.000
Regolazione velocità NO
Monoblocco
Piede mixer fisso
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