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MACCHINA SOLUBILI
MACCHINA CAFFE' CON FILTRO
Macchina Automatica per Bevande e Caffè Espresso con Chicchi - SEGO12
Erogatore bevande calde: orzo, ginseng cappuccino e molto altro
Tra le più ricercate macchine automatiche per l'erogazione di bevande calde, da utilizzare durante il servizio self service per le colazioni negli Hotel, vi sono senza dubbio quelle specifiche per prodotti solubili, che erogano bevande calde in pochi istanti e sono soluzioni ideali non solo per mense ed uffici ma anche per B&B, hotel, bar, chioschi e caffetterie.
Si tratta di macchinari studiati per preparare bevande calde a partire da miscele solubili in polvere, da inserire all'interno di uno o più contenitori a seconda della capacità e grandezza del macchinario stesso.
Grazie alla loro semplicità d'uso, queste macchine possono essere utilizzate anche in completa autonomia dai clienti stessi.
Gli erogatori di bevande calde solubili possono essere di diverse tipologie. Le macchine per solubili possono essere utilizzate dai dipendenti stessi nel caso in cui vengano posizionate in spazi comuni all'interno di uffici per le pause pranzo o negli hotel nelle sale colazioni.
Nei locali pubblici trovano posto vicino ai classici macchinari utilizzati dagli orpatori per il servizio di bar e caffetteria.
Tutte le macchine presenti sul mercato sono molto intuitive e di facile utilizzo. L'interfaccia infatti è molto semplice proprio perchè sopra ogni pulsante è raffigurato il simbolo del prodotto che verrà erogato. Inoltre è possibile selezionare anche la quantità di prodotto, anche in questo caso sarà rappresentato con un simbolo che raffigurarerà una tazza piccola, media o grande.
La prima caratteristica che distingue questa tipologia di macchinario è la capacità di servire una sola bevanda (mono gusto) o più bevande (da 2 a 9 a seconda del modello). Offrire una maggior quantità di bevande (con la possibilità di miscelare più gusti) è un ottimo pregio che consente di amplificare l’offerta dei prodotti in modo da soddisfare le richieste dei nostri ospiti/clienti.
Normalmente i macchinari che offrono un solo gusto di bevanda sono studiati per produrre caffè, la bevanda più richiesta e più consumata in Italia. I macchinari che consentono invece di distribuire più bevande offrono normalmente: caffè (e le sue varianti come il caffè macchiato o il cappuccino), the, bevande a base di orzo, latte caldo, acqua calda e cioccolata calda. Le macchine più performanti che rientrano nel top di gamma, consentono altresì di scegliere la capienza della tazza (tra le dimensioni S/M/L) per distribuire bevande calde di differenti grandezze.
Le dimensioni anche per quei distributori che erogano piu' bevande sono sempre molto contenuti. Solitamente infatti li troviamo posizionati su banconi o piani di appoggio.
Un'altra differenza la troviamo nel sistema di alimentazione dell'acqua. Alcuni modelli sono dotati di una vasca interna dalla quale viene tirata l'acqua per la miscelazione con la parte solubile. Altri modelli, solitamente da 2 o più "gusti" hanno l'allaccio diretto al sistema idrico. In alternativa, tramite un apposito "kit pompa" è possibile utilizzare un sistema di tubi con relativa pompa per collegarlo ad un recipiente o tanica d'acqua portatile.
Quali caratteristiche considerare
Cerchiamo di capire ora quali sono i criteri per poter scegliere la macchina che si addice di più alle nostre esigenze lavorative.
- Capacità della vasca, una caratteristica da considerare per valutare l’ingombro ed il peso dello strumento.
- Quantità di gusti offerti dallmacchina stessa, una caratteristica che aumenta i livelli di soddisfazione degli utilizzatori
- Tipologia di materiali con cui è stato realizzato il macchinario, strettamente collegati alla durevolezza dello strumento stesso e alla sua facilità di igienizzazione. Se il macchinario presenta parti in plastica, è opportuno assicurarsi che esse siano prive di BPA (sostanze dannose per la salute, che possono essere cedute dalla plastica alla bevanda calda, qualora siano presenti). I migliori macchinari sono costituiti da acciaio inox, molto durevole nel tempo e semplice da pulire.
- Presenza di pannelli LED che facilitano la scelta della bevanda desiderata.
- Colore dei contenitori per gli ingredienti, da prediligere trasparente per facilitare le operazioni di ricarica;
- Consumo elettrico, da considerare in un’ottica di risparmio energetico tenendo però in considerazione che i macchinari che offrono più funzioni e maggiori prestazioni, indubbiamente presentano consumi elettrici più elevati;
Migliore macchina per solubili: come sceglierla?
Scopri la linea dell'azienda SPM delle ,acchine per solubili come i Modelli GH1 ad un gusto oppure il GH2 SPM a 2 gusti. Perfetti per tutti i tipi di preparati solubili in acqua. Compatta e leggera questa linea di prodotti SPM garantisce la massima igiene in quanto tutti i componenti a contatto con il prodotto sono facilmente smontabili per la pulizia.
Se la tua caffetteria o sala delle colazioni ha bisogno di Erogatori a più gusti è possibile orientarsi verso il Marchio Tedesco BRAVILOR BONOMAT: la sua Linea di BOLERO permette l'erogazione da 1 a 4 contenitori offrendo un'ampia gamma di bevande calde, fino a 36 in totale come nel modello BOLERO43. Se pensate che le richieste siano esclusivamente per tazze di Cioccolata calda o per un solo prodotto ben specifico potete scegliere il modello SOLO o BOLERO11
Le macchine per solubili professionali normalmente consentono una pulizia automatica, attivabile tramite l’impostazione di un programma di risciacquo e di decalcificazione. Anche la presenza di sistemi studiati per ridurre gli accumuli residuali degli ingredienti, è una caratteristica che agevola notevolmente la pulizia dello strumento e la facilita. Il lavaggio automatico consente di ottimizzare i costi di manutenzione: la macchina si potrà pulire semplicemente attivando il programma di pulizia predefinito, anziché richiedere smontaggio ed interventi tecnici esterni (molte volte con costi elevati).