Vetrina per l'esposizione di piatti pronti
Vetrinetta sushi. Vetrina sushi da banco con vetro curvo indicato per ristoranti giapponesi e per cucine fusion idoneo al mantenimento e lavorazione del pesce fresco, sushi e sashimi.
La vetrina per sushi permette un’ottima esposizione del prodotto alla clientela pur mantenendo una refrigerazione eccellente dell'alimento
Supporto inox AISI 316 idoneo al contatto con il pesce
Porte scorrevoli di serie lato operatore.
Vetro curvo apribile per pulizia e manutenzione lato cliente
Piano inox refrigerato AISI 316 dimensione 705x325 mm
Sbrinamento manuale.
Evaporazione H20 di sbrinamento
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