Tagliaverdure elettrico 1 velocità con produzione oraria di 450 Kg. capacità di soddisfare da 100 a 450 coperti.
Adatto per tagliare:
verdure sia dure che morbide come zucchine, sedano, rapa, melanzane, peperoni, carote, con possibilità di sfilacciare, tagliare ondulato, creare bastoncini o cubetti, patate paglia o carote julienne in base alla scelta del disco
- Area bocca entrata: 136 cm. Diametro disco: 205 mm.
- Blocco motore a una velocità e testa universale.
- Motore Ventilato. Testa universale.
- Struttura in acciaio inox e materiali di altissima qualità adatti al contatto con gli alimenti
Possibilità di dotarsi di una vasta gamma di dischi e griglie delle più alte qualità di taglio. Uscita del prodotto laterale: richiede meno profondità sul tavolo di lavoro e dirige il prodotto per evitare schizzi. Pannello di controllo elettronico per un utilizzo intuitivo
- Coperchio e leva facilmente rimovibili per la pulizia
Fabbricazione in acciaio inossidabile e materiali alimentari di altissima qualità, adatti al contatto con alimenti. Garanzia di un taglio uniforme con il minimo sforzo, minimizzando il deterioramento del cibo e generando meno liquidi. Progettato per un uso professionale e continuo. Spingitore e coperchio facilmente rimovibili per la pulizia.
Combinazione di sistemi di sicurezza: testa, copertura, interruzione di corrente. Dispositivo certificato da NSF International (igiene, norme di pulizia e materiali idonei al contatto con alimenti).