Tagliaverdure Elettrico 1 Velocità Produzione Oraria 350 Kg

Il Tagliaverdure Elettrico Linea Active Compact è progettato per cucine professionali che richiedono velocità, uniformità di taglio e massima affidabilità. Compatto, potente, preciso. Fino a 350 kg/ora di produzione.

Ideale per:

• Ristoranti

• Pizzerie

• Mense

• Gastronomie

• Laboratori alimentari

Con una produzione oraria da 50 a 350 kg, è la soluzione perfetta per ottimizzare i tempi di preparazione e ridurre i costi di manodopera.

⚡ Prestazioni Professionali

• Produzione oraria: 50 – 350 Kg

• Velocità motore: 1500 rpm

• Diametro disco: 180 mm

• Area bocca entrata: 89 cm²

• Livello di rumore (a 1 m): < 70 dB(A)

• Rumore di fondo: 32 dB(A)

Il potente motore asincrono garantisce lavoro continuo anche nelle ore di punta.

🔪 Taglio Perfetto e Uniforme

Grazie alle rettifiche ad alta precisione, il taglio risulta uniforme ed esteticamente impeccabile — fondamentale per:

• Mise en place organizzata

• Presentazione piatti curata

• Standardizzazione delle porzioni

Può realizzare:

• Fettine

• Julienne

• Cubetti

• Grattugiature

• Oltre 35 combinazioni di taglio (con accessori opzionali)

Massima Versatilità

✔ Ampia gamma di dischi e filtri professionali
✔ Disco espulsore incluso
✔ Possibilità di aggiungere la funzione cutter con vasca e lame
✔ Uscita laterale orientabile per adattarsi al banco di lavoro

L’uscita laterale riduce la profondità necessaria sul piano di lavoro e limita gli spruzzi, mantenendo la postazione più ordinata.

Igiene e Pulizia Semplificate

• Dischi in acciaio inox lavabili in lavastoviglie

• Lame smontabili

• Pressore e coperchio facilmente removibili

• Materiali certificati per contatto alimentare

• Certificazione NSF International (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti).

Ideale per chi deve rispettare rigorosi standard HACCP.

Sicurezza Totale

Sistema completo di protezione:

• Sicurezza su tramoggia e coperchio

• Interruzione automatica alimentazione

• Sistema elettronico di avvisi ed errori

• Pannello comandi semplice e intuitivo

Perché Sceglierlo per la Tua Cucina Professionale?

✔ Riduce i tempi di preparazione
✔ Aumenta la produttività del personale
✔ Garantisce uniformità di taglio
✔ Mantiene ordine e pulizia in cucina
✔ Ottimizza lo spazio sul banco

Un investimento che si ripaga rapidamente nelle cucine ad alta rotazione.