Impastatrice Planetaria Capacità Vasca 10 Lt - BE10

L' impastatrice planetaria Sammic è indicata per pasticcerie, ristoranti ed alberghi. Ideale per la preparazione di impasti morbidi come biscotti, base per crostate, pan di spagna, muffin, brioche, albumi, creme e salse. L' impastatrice ha una Capacità Vasca 10 Lt con Capacità di farina 3 Kg e Timer 0-30 minuti. Planetaria con Motore per lavoro intensivo e Variazione elettronica della velocità

Temporizzatore elettronico 0-30 min. e possibilità di funzionamento continuo

Avviso acustico a fine ciclo

Variazione elettronica di velocità

Provvisto di protezione di sicurezza

Sollevamento-abbassamento del paiolo mediante leva

Doppio microinterruttore di sicurezza, per la posizione del paiolo e della protezione

Indicazione di protezioni non attivate

Protezione rinforzata contro l'acqua

Piedini in acciaio inossidabile

Paiolo robusto e resistente

Piedini in acciaio inossidabile

Accessori in dotazione: Gancio per impastare, Pala di miscelazione e Frusta

Capacità farina (60% acqua): 3 kg

Temporizzatore (min-max): 0' - 30'

VELOCITA’ UTENSILE MIN.: 96 rpm MAX.: 289 rpm

VELOCITA’ PLANETARIO MIN.: 59 rpm MAX.: 176 rpm

Livello di rumore (1 m.): <75 dB(A)

Rumore di fondo: 32 dB(A)