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Impastatrice a Spirale 1 Velocità Testa Vasca Fissa 7 Lt - IFM7
P. GImpastatrice monofase per la lavorazione di impasti come pane o pizza
Impastatrice spirale Pizza Group da7 litri con Testa e Vasca Fissa. Impastatrice professionale a spirale ideale per pizzerie, pasticcerie e panetterie. Questa impastatrice spirale con una velocità ha la forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti. Inoltre la presenza della griglia permette di inserire gli ingredienti a cascata mentre la macchina è in movimento. La struttura in Acciaio Inox è verniciata con polveri atossiche
Peso Pasta 6 Kg
Impasto/Ora 24 Kg
Impasto (Min - Max)(Kg) 1,2 - 6
Impasto Consigliato (Kg) 4,5
Dimensioni Vasca 24x16 cm
Peso Farina: Min 0,8 - Max 4
Peso Consigliato Farina: 3 Kg
La Vasca e la Testa sono fisse
Velocità Spirale (rpm) 97
Velocità Vasca (rpm) 10
I valori di riempimento e il corretto funzionamento del prodotto sono stati testati con un'idratazione dell'impasto al 60%
Alimentazione: 230V 1N+T
- Assorbimento (Watt)
- 300
- Capacità Litri
- 7
- Corrente
- Monofase
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 250x500x510
- Peso Netto Kg
- 41
- Vasca
- Vasca Fissa
- Velocità
- 1 Velocità
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