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Forno Elettrico Convezione Vapore 4 Teglie 60x40 - TOP4DN
Forno misto convezione/vapore diretto
Forni misti convezione vapore Fimar. Forno per teglie da pasticceria 60x40. Forno Elettrico professionale Convezione Vapore e Struttura in Acciaio Inox
Illuminazione interna a led
Led da 2,4 pollici a colori
Connettività wifi e usb 2.0 per caricamento ricette
2 ventilatori centrifugo con autoreverse
Predisposizione kit lavaggio
Controllo digitale con 99 programmi
Fino a 4 cicli di cottura in sequenza automatica per programma
Preriscaldamento automatico
Regolazione iniezione acqua digitale
Sonda al cuore
Regolazione ventole a 2 velocità
Porta con doppio vetro (vetro interno apribile)
Scarico Acqua
Supporti universali per teglie gastronorm GN1/1 o teglie pasticceria 600x400 (teglie non incluse)
Interasse teglie: P 80mm
Timer digitale
- Assorbimento (Watt)
- 10.8 kW
- Capacità Teglie / Griglie
- 4
- Corrente
- 230V/Trifase
- Dimensioni Interne LxPxH mm
- 660x480x455
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 920x840x705
- Peso Netto Kg
- 87
- Pannello di Controllo
- Digitale
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