-
SETTORI
-
ATTREZZATURE PIZZERIA
INDISPENSABILI
-
ATTREZZATURE PER BAR
- ATTREZZATURE MACELLERIA
-
ATTREZZATURE PASTICCERIA
PREPARAZIONE E COTTURACONSERVAZIONEPER COMPLETARE
-
FORNITURE ALBERGHIERE
-
ATTREZZATURE ENOTECA
PER ACQUA E BEVANDE
-
ATTREZZATURE PIZZERIA
-
Linea Cucina
-
Cottura
-
Linea Freddo
-
Bar
MACCHINARI PER FRUTTA
-
Impastatrici
ACCESSORI
-
Hotel
-
Macelleria
-
Lavaggio-Inox
- Brand
- PROMO
Cutter Professionale con Omogenizzatore
Cutter Professionale Compatto. Cutter compatto. Velocità variabile e tecnologia “brushless” Linea ULTRA Compact. Blocco motore a velocità variabile + vasca cutter da 4,4 Lt miscelatori laterali e tubo alto per maggiori produzioni
Programmi integrati e possibilità di personalizzare i programmi per la standardizzazione delle ricette
Coperchio di policarbonato trasparente con orifizio per l'aggiunta di ingredienti durante il funzionamento
Coperchio con guarnizione per evitare la fuoriuscita del prodotto
Qualità del prodotto tagliato senza lasciare tracce e in modo omogeneo grazie ai miscelatori laterali e alla tecnologia "invert-blade" (lama inversa)
Lavorazione rapida, omogenea e senza surriscaldamento del prodotto grazie ai miscelatori laterali della vasca
Finiture molto uniformi grazie al movimento generato dalla particolare disposizione dei bordi
A seconda dello scopo, possono essere utilizzate lame lisce o perforate opzionali
Possibilità di aggiungere la funzione di taglio inserendo la tramoggia corrispondente
Costruito per durare
Ciotola con manico ergonomico
Struttura robusta in materiali a contatto con alimenti di altissima qualità.
Motore asincrono a grande potenza.
Massima comodità per l'utente
Vasca del cutter con manico ergonomico
Pannello di comando elettronico Funzionamento molto semplice.
Manutenzione, sicurezza e igiene
Microinterruttori di sicurezza nella posizione della vasca e del coperchio.
Sistema completo di avvisi ed errori.
Apparecchio certificato da NSF (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti).
Capacità Max prodotto 2,5 Kg
Set di lame microdentate estraibili per uso generico
Dimensioni del paiolo: Ø193x161 mm
Velocità: 300-3000 rpm
Coperti da 10 a 50
- Assorbimento (Watt)
- 1100
- Capacità Litri
- 4,4
- Corrente
- Monofase
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 252x309x434
- Peso Netto Kg
- 14
- Velocità Rpm
- 1500
- Velocità
- Variatore Velocità
SERVIZIO CLIENTI
Lun-Ven 9-13 / 14-17 | |
06 39754792 | |
342.7602088 | |
Scrivici su WhatsApp | |
info@topristorazione.com |