Abbattitore Temperatura per Gelateria, Pasticceria, Sushi
Abbattitore di temperatura di Cool Head con capacità 5 teglie GN1/1 o Euronorm 60x40
- Abbattimento positivo: 15Kg
- Abbattimento negativo: 10Kg
- Pulsante dedicata per ciclo abbattimento “-40°C”
- Cicli di abbattimento a temperatura controllato o temporizzati (Soft/Hard)
Esterno ed interno in Acciaio Inox
Camera di raffreddamento in acciaio inox.
Refrigerazione ventilata con Sbrinamento Manuale.
Predisposizione per assemblaggio Vassoio di raccolta della condensa ( non inclusa ).
Evaporatore verniciato anti corrosione.
Thermal-braker in plastica anti-condensazione come cornice del corpo ( tubo caldo )
Cicli di abbattimento a temperatura controllato o temporizzato ( soft-hard ).
Schiumatura in ciclopentano 60 mm di spessore per lato.
Porta con micro interruttore per blocco della ventola con porta aperta.
Termostato digitale con segnale di allarme
Sonda spillone di serie.
Ventole ECM ( per un basso consumo energetico/rumorosità). Porta reversibile
Modalità automatica di conservazione a fine ciclo di abbattimento.
Messaggi di errore visualizzati direttamente nel display. 4 Piedini in acciaio regolabili
Distanza tra teglie 65 mm Teglie non incluse
- Assorbimento (Watt)
- 749
- Voltaggio
- Monofase230V
- Dimensioni Interne LxPxH mm
- 640x400x360
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 760x725x850
- Gas Refrigerante
- R290
- Numero Teglie
- 5
5 - Peso Netto Kg
- 76