Armadio Sterilizzatore Coltelli Cucina UV Capacità 10 Coltelli

Sterilizzatore per coltelli. Armadietto sterilizza coltelli per 10 coltelli da cucina equipaggiati di tubo germicida a vapore di mercurio che emette radiazioni ultraviolette di una lunghezza d'onda tra i 250 e 260 nanometri.

Queste radiazioni svolgono un'azione fotochimica sterilizzante su microbi, virus, batteri e muffa.

La sterilizzazione dei coltelli avviene dall' effetto delle radiazioni UV che modificano la struttura chimica delle particelle costituenti le cellule viventi, rendendole incapaci di riprodursi.

Realizzati in acciaio inox 18/10 con antine in plexiglass fumé

Voltaggio monofase230V

Chiusura con magnete e dispositivo di disattivazione dei raggi UV al momento dell'apertura della porta.

Fissato a parete tramite due viti di supporto, i coltelli vengono disposti verticalmente lungo la barra magnetica o griglia.

Il funzionamento è assicurato da un timer elettrico regolabile da 0 a 2 ore (minimo raccomandato 1,30 ore).

Cavo con spina di 2 metri.