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Apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell’acqua
Macchina per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico.
Struttura in acciaio inox
Vasca di cottura gastronorm in acciaio inox.
Pratiche maniglie per il trasporto della vasca
Potenti resistenti corazzate a contatto nel fondo della vasca
Sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio
5 programmi memorizzabili
Coperchio vasca fornito di serie.
Temperature selezionabili in C° e F°.
Vasca GN 1/1 : Altezza 20 cm
- Assorbimento (Watt)
- 1700
- Capacità Litri
- 22
- Corrente
- Monofase
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 565x360x300
- Peso Netto Kg
- 16
- Temperatura °C
- 24÷99
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