Macchina per granite
SP2 UV è una sorbettiera professionale per l’erogazione di creme fredde, sorbetti e altre specialità frozen
- Doppia vasca capacità 5 Litri.
- Prima e unica macchina per sorbetti dotata del sistema di sanitizzazione con luci LED n-UV.
Le luci LED n-UV sanitizzano le pareti interne della vasca e assicurano la qualità e la salubrità del prodotto erogato per la tranquillità del produttore, del barista/ristoratore e del consumatore finale.
SP2 UV è compatta, ha una vasca coibentata I-Tank della capacità di 5 litri, un design elegante e forme arrotondate con finiture in acciaio inox e plastiche di colore bianco o nero.
- Vasca coibentata I-Tank di serie illuminata da un sistema di luci a LED che migliorano la visibilità della macchina e del prodotto erogato
Questa macchina per sorbetto e specialità fredde funziona con preparati in polvere a base acqua o latte o con mix in brik già pronti da versare direttamente nella vasca.
Facile da utilizzare e pulire, tutti i componenti a contatto con il prodotto si smontano senza la necessità di attrezzi. Sistema di arresto di sicurezza.
Controllo ibrido della consistenza che consente alla SP di regolarsi autonomamente, garantendo una consistenza costante del prodotto, dalla prima fino all’ultima goccia erogata.
Controllo anche in modalità “defrost”: un sensore controlla la temperatura, ed evita gli sbalzi che snerverebbero il prodotto, compromettendone il risultato finale
Nuova vite per regolare la consistenza del prodotto
Voltaggio Monofase230V
- Assorbimento (Watt)
- 775
- Capacità Litri
- 5+5
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 447X442X613
- Gas Refrigerante
- R290
- Peso Netto Kg
- 48