Girarrosto per piccole e medie produzioni
Il girarrosto verticale a gas o elettrico è progettati appositamente per chi ha piccole o medie produzioni, come le piccole gastronomie, i macellai o i salumieri. Versatili e funzionali, i girarrosti verticali serie Elba di Elangrill permettono la cottura sia di carni che di patatine o castagne utilizzando gli appositi cestelli a rullo; la struttura è interamente realizzata in acciaio INOX, coibentata con isolante ceramico per i modelli più grandi, e dotata di porte frontali in vetro temperato basso emissivo.
Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico
Vetro temperato basso emissivo
Motori indipendenti
Vassoio estraibile raccolta grassi
4 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 760 mm
Dimensioni: mm 921 x 391 x 818 h
Girarrosto a Gas :
Bruciatore con valvola di sicurezza, piezo e riflettori
Voltaggio: 230 V
Potenza 116 W
Potenza termica 14 kW
Peso: 50 kg
Girarrosto Elettrico:
Resistenze con relativi interruttori
Regolatori di energia per ogni resistenza
Voltaggio: 400 V 3 N
Potenza 7,5 kW
Peso: 40 kg
- Alimentazione
- Elettrica
Gas - Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 1121x391x640
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