Il caffè è la bevanda più bevuta al mondo, che sia un bar o un bistrot non può mancare il caffè. Mentre il caffè espresso viene preparato con la macchina da caffè espresso, il caffè americano viene preparato con la macchina caffè americano. L'azienda BRAVILOR BONOMAT presente una linea di macchine da caffè dedicato al caffè "lungo". La serie MONDO e MONDO TWIN ( due caraffe) è la linea di macchine in cui non è necessario il collegamento idrico. In modo facile è veloce viene preparato il caffè il quale fuoriesce nella caraffa di vetro.
In generale è meglio optare per caffettiere per caffè americano che offrano la possibilità di preparare più tazze ottimizzando il tempo di preparazione e che siano studiate per facilitare la pulizia. Ottimali sono i macchinari dotati di meccanismo di auto pulizia o che dispongono di serbatoi d’acqua rimuovibili.