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Impastatrice Planetaria Vasca 40 Lt 3 Velocità - PL40
Impastatrice Planetaria Vasca 40 Lt 3 Velocità - PL40
Impastatrice Planetaria Vasca 40 Lt 3 Velocità - PL40
Impastatrice Planetaria Vasca 40 Lt 3 Velocità - PL40

Impastatrice Planetaria Vasca 40 Lt 3 Velocità - PL40

Planetaria adatta alle esigenze di tutti i laboratori

PL40
1.627,00 € + IVA
(1.984,94 € iva incl.)

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Impastatrice Planetaria Pizza Group con vasca 40 litri indicata per impasti morbidi e per impasti di media consistenza (es. pane e pizza). La Planetaria ha una struttura realizzata in fusione di alluminio. L' impastatrice planetaria professionale è costruita con Materiale ferro/ghisa verniciato bianco e dispone di una vasca in Acciaio Inox AISI 304.

Ha una trasmissione del movimento planetario ad ingranaggi

Selettore a 3 velocità 

Dimensioni ciotola: diametro da 40 cm e 38 cm di altezza.

La planetaria ha 1 ingranaggio in bronzo e gli altri in acciaio con Protezione da sovraccarico di peso, surriscaldamento e sovraccarico di corrente

Interruttore On/Off e spia luminosa

Dispositivo di sicurezza sul sollevamento della vasca e sulla griglia

In dotazione 3 utensili in acciaio:  frusta, uncino e spatola

Capacità 9 Kg ( idratazione impasto 50% )

Assorbimento (Watt)
1500
Capacità Litri
40
Corrente
Monofase
Dimensioni Esterne LxPxH mm
650x620x112
Peso Netto Kg
210
Velocità Rpm
3 velocità 120/187/520