Piastra Induzione Pentola Wok - Piano Utile 42x38 cm - PIND03

Piastra induzione elettrica con fondo ad induzione per pentola wok utile per ristoranti, cucina fusion e catering. Piastra induzione professionale adatta esclusivamente per cottura wok, tipica pentola utilizzata nella cucina orientale. Piastra induzione che grazie alla sua forma conica, il calore si concentra sul fondo permettendo agli alimenti di cuocere velocemente e con pochi grassi. Piastra induzione adatta per la cottura di per pesce, uova, formaggi, carne, verdure solo con pentole e padelle con fondo ad induzione.

Piastra induzione con Struttura Acciaio Inox e Piano in vetro nero

Timer display led ( 0-180 min)

Protezione elettronica per il surriscaldamento

Doppia Ventola di Raffreddamento

Piano utile inferiore: 420x380 mm

Timer: 0-180 min

Pentole UTILIZZABILI (acciaio/ferro smaltato con o senza rivestimento anti aderente, pentole in acciaio, pentolame in ghisa con o senza base smaltata, pentole in alluminio e anodizzate molto resistenti ma solo se hanno un fondo apposito per utilizzo su piastra a induzione)