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Piano Caldo in Acciaio Inox
Piano riscaldato in acciaio inox con piedini per il mantenimento in temperatura dei cibi cotti. Grazie a questa attrezzatura per la ristorazione, il piano riscaldato elettrico è comodo in quanto potrete servire ai vostri clienti piatti sempre caldi.
Il piano caldo per alimenti è utilizzato nelle mense di uffici, ospedali, comunità e sale di tavole calde, il piano riscaldato è adatto al servizio self service per avere i piatti cucinati sempre caldi per essere degustati.
Costruzione scatolata in acciaio inox 18/10 a finitura spazzolata scotch brite, con rinforzo interno in lamiera di acciaio galvanizzato di grosso spessore.
Particolare cura viene prestata per togliere le bave di lavorazione
Il riscaldamento è ottenuto per mezzo di resistenze corazzate inox controllata da un termostato 30/90° C
Lampada spia e piedini regolabili
Completa l'impianto elettrico un interruttore luminoso ed una cavo plu-in con spina
IMPORTANTE: Oltre i 70° la temperatura per i cibi è eccessiva sul piano, quindi è stato applicato un ferma calore interno, in modo che quando la temperatura rilevata dal bulbo del termostato è di 90° la temperatura sopra è inferiore e abbastanza ben diffusa su tutta la superficie.
- Assorbimento (Watt)
- 800
- Corrente
- Monofase
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 800x400x60
- Installazione
- Da Banco
- Peso Netto Kg
- 14
SERVIZIO CLIENTI
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