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Italiano
EUR €
Mixer per Miscela per gelato. Può essere utilizzato in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre
In gelateria è adatto a lavorare in caraffa o secchio da 4 fino a 15 litri di miscela per gelato.
Grazie al suo potente motore da 850 W unito alla robustezza dei mixer fissi Dynamic è perfetto per grandi gelaterie e ristorati con più di 100 coperti
Peso 6,1 Kg
Lunghezza Tubo 600 mm
Capacità ristorazione da 60 a 150 litri
Miscela per gelato da 4 a 15 litri
Lunghezza Totale 800 mm
Giri/minuto 11.000
Regolazione velocità NO
MIXER CON PIEDE SMONTABILE
Piede mixer fisso
- Assorbimento (Watt)
- 850
- Coltello
- 60 cm
- Tipo di Asta
- Coltello
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