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Mixer Immersione Omogeneizzatore 550W - Asta a Scelta - FM550VF
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Mixer Immersione Omogeneizzatore 550W - Asta a Scelta. FM550VF

Mixer a immersione LINEA HEAVY. Apparecchio per grandi lavorazioni

Lunghezza Asta
FM550VF + FO30/40/50/60
400,61 € + IVA
(488,74 € iva incl.)
listino 413,00 € + IVA -3%

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Mixer Immersione con Emulsionatore di Fama Industrie da 550W. Mixer immersione con Omogeneizzatore indispensabile in cucina per rifinire e realizzare al meglio (il primo sul mercato in grado di ridurre il prodotto fino a 2 micron e il risultato di ciò è un prodotto dalla texture molto più setosa e un’amplificazione del sapore degli ingredienti utilizzati) minestroni, vellutate, passati di verdure, pastelle, salse, tofu, maionese, maionese vegana ecc.

Mixer immersione per gelateria e pasticceria per realizzare glasse, glasse a specchio, ganache, creme e miscele.

Giri motore 15000. Motore con velocità fissa

Omogeneizzatore in acciaio inox

Macchina per uso professionale.

Termica di protezione al motore

Display a cristalli liquidi

Corpo motore in acciaio inox

Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed)

Impugnatura ergonomica per un maggiore comfort d’utilizzo.

Innesto mescolatore a vite

Motore ventilato di produzione nazionale.

Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza.

Lame forgiate e campana in acciaio

Pratico nell'utilizzo.

Dimensioni Corpo ø 130 mm

Altezza corpo motore mm 390.

Capacità 2-20 Lt

Assorbimento (Watt)
550
Corrente
Monofase
Peso Netto Kg
4,6
Tipo di Asta
Omogeneizzatore
Velocità
1 Velocità

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