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Crepieras a Gas Singola - Diametro Crepes 35 cm - CSG350
con base quadrata. Uso Professionale
Piastra in ghisa alimentare smaltata diametro 350 mm
Il bruciatore a stella ad 8 raggi e la sotto piastra a punte assicurano un trasferimento omogeneo della temperatura su tutta la superficie di cottura.
Le piastre in ghisa smaltata, perfettamente lisce per una perfetta cottura a contatto garantiscono un eccellente trasferimento della temperatura:
lubrificando leggermente tra ogni crêpe o galette, ottenete un prodotto leggero e dorato, perfettamente alveolato, senza caramellizzazione o vetrificazione
- Risparmio di energia: è sufficiente cuocere le crepes a 200-220° C al posto dei 240° C raccomandati sulle piastre in ghisa semplice.
Dotazione: Accensione piezo elettrica, manopola di regolazione con posizione di minimo, termocoppia di sicurezza
Fornito regolato per gas GPL e con kit ugelli per gas metano (GN)
In dotazione rastrello in legno
Capacità 60 crepes/h. 8 raggi di riscaldamento Compreso 1 rastrello a T in legno
- Assorbimento (Watt)
- 3200
- Alimentazione
- Gas
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 400x485x240
- Diametro Crepes
- Ø 35
- Piastra
- Singola
- Peso Netto Kg
- 23
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