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Impastatrice a Forcella Professionale - Capacità 10 Lt - SIF18
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Impastatrice a Forcella - Capacità 10 Lt - SIF18

Impastatrice professionale a forcella

SIF18
1.039,84 € + IVA
(1.268,60 € iva incl.)
listino 1.072,00 € + IVA -3%

Entra in contatto con noi:

 

Impastatrice a forcella per tutti i tipi di pane, croissant, pasticcini, pizza. Grazie a questa macchina impastatrice a forcella, è possibile ottenere rapidamente impasti non riscaldati. Impastatrice a forcella professionale con La bacinella inox e  capacità 10 litri permette di realizzare 4 Kg di impasto (2,5 Kg di farina,1,5 Lt d’acqua) in 15 minuti

Inserire Minimo 600 gr. di farina nella ciotola

Un freno permette di regolare la velocità di rotazione della bacinella

Due pomelli permettono di mantenere alzata/abbassata la forcella ed il coperchio di protezione per agevolare l’immissione degli ingredienti

Motore asincrono con interruttore bipolare, con protezione termica da sovraccarico, concepita per un uso intensivo

Sistema dotato di un micro di sicurezza e arresto immediato all’ apertura del coperchio della vasca

Coperchio di protezione trasparente con apertura laterale che permette l’aggiunta di ingredienti durante l’impasto in tutta sicurezza

Bacinella e forcella smontabili 

La frusta viene mossa tramite un motoriduttore 

I primi giri della vasca avvengono manualmente, poi sarà la frusta e il prodotto stesso a dare velocità alla vasca

La vasca ruota per trascinamento del prodotto e la velocità viene regolata tramite una leva freno

Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie per una facile e comoda pulizia.

Interruttore Start/Stop

Capacità 10 Lt- 16 Kg/ora

Velocità 1.500 (Motore) giri/min - 70 (Forcella) giri/min

Assorbimento (Watt)
600
Corrente
Monofase
Dimensioni Esterne LxPxH mm
350 x 500 x 420
Peso Netto Kg
17