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Gyros Kebab a Gas Bruciatori N° 8
Gyros Kebab a Gas Bruciatori N° 8. Macchina kebab con Struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in Acciaio Inox
Il Kebab è ormai diffusissimo, divenuto alimento da street food viene gustato al piatto o avvolto con piadina o pita, solitamente di agnello, di manzo o di pollo. Tante sono ormai le attività di ristorazione dove è possibile mangiare questo piatto di carne, tipico della cucina turca
Bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica
Rete protezione bruciatori asportabile
Regolazione bruciatori a settori
Accensione con piezoelettrico
Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.
Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
Motore di rotazione superiore a 230V/50Hz
Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox
Potenza 13,6 kW
Alimentazione 230V/1N/50Hz
Calorie 11.696 kcal/h 46.413 BTU/h
Consumo metano G20 = 1,27 m³/h G25 = 1,48 m³/h
Consumo Gpl G30/G31 = 0,95 kg/h
Allacciamento gas 1/2” G
Bruciatori N° 8
Diametro Max carne 500 mm
Altezza utile cottura 630/680 (mm)
Capacità Carne 30÷65 kg
Livelli di potenza 6
Dimensioni con cappa e filtro 480x500x1375h (mm)
- Alimentazione
- Gas
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 480x500x1105
- Peso Netto Kg
- 32
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