×
Fabbricatore Ghiaccio Granulare - Produzione 24h 190 Kg - B205FA
Fabbricatore Ghiaccio Granulare - Produzione 24h 190 Kg - B205FA
Fabbricatore Ghiaccio Granulare - Produzione 24h 190 Kg - B205FA
Fabbricatore Ghiaccio Granulare - Produzione 24h 190 Kg - B205FA

Fabbricatore Ghiaccio Granulare - Produzione 24h 190 Kg - B205FA

Ghiaccio a scaglie granulare ad alto contenuto d’acqua. Facile da stoccare, distribuire e pesare

Raffreddamento
  • Aria
  • Acqua
B205FA
2.940,00 € + IVA
(3.586,80 € iva incl.)

Entra in contatto con noi:

 

Il ghiaccio granulare ha moltissime applicazioni, dalla conservazione ed esposizione del pesce, alla creazione di cocktails, come anche nei centri benessere. Viene largamente usato negli ospedali e nella produzione delle carni insaccate e del pane, al fine di raffreddare l’impasto durante la miscelazione. Il ghiaccio granulare ha il vantaggio di essere facile da manipolare e pesare.

Scocca in acciaio

Produzione in 24h di 190 kg 

Condensazione ad aria o acqua. Tasto comandi capacitivo. Segnalazione acustica e luminosa allarmi

Report allarmi HACCP

Regolazione umidità ghiaccio. Regolazione livello ghiaccio deposito

Collegamento USB per aggiornamento sw e scarico dati HACCP

Ventilatore condensatore controllato alle basse temperature ambiente

Analisi predittiva malfunzionamenti. Report prestazioni apparecchiatura

Connessione cloud IOT. Produzione ghiaccio programmabile

PERCENTUALE ACQUA RESIDUA 25%

PERCENTUALE ACQUA RESIDUA 25%

Tecnologia

Il ghiaccio viene creato da un evaporatore cilindrico verticale, dotato di una coclea che lo raschia dalla superficie interna, e lo porta all'uscita dove si trova un rompighiaccio. Il sistema garantisce ghiaccio uniforme con una minima quantità d'acqua

Tipologia Ghiaccio Granulare

Corrente
Monofase
Dimensioni Esterne LxPxH mm
570X545X535
Peso Netto Kg
49
Tipologia Ghiaccio
Granulare

Potrebbe piacerti anche