Cuocitore Sottovuoto Bagnomaria - Vasca Max 28 Lt - SVC28

Name: Cuocitore Sottovuoto Bagnomaria - Vasca Max 28 Lt - SVC28
Brand: SAMMIC
SKU: SVC28
Price: 1309 EUR
Availability: InStock

Vasca per la cottura sottovuoto a bassa temperatura

MODELLO SVC28

1.309,00 € + IVA
(1.596,98 € iva incl.)

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Sistema di cottura a bagnomaria statico, costruito interamente in acciaio inossidabile

Tecnica culinaria che ottiene riscontri positivi per i vantaggi connessi alla qualità del prodotto alimentare, preservando il gusto e l'aroma

Cuocitore Sottovuoto Bagnomaria

Display di precisione: 0,01° C

Intervallo: 5-95° C

Sensibilità: 0,02° C

Controllo: PID-Attivo

Tempo risoluzione: 1'

Durata ciclo:1'-99h