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Mixer ad Immersione - Linea Senior COMBI
Mixer ad Immersione LINEA Senior - da 20 a 40 litri - fino a 75 coperti
Mixer ad immersione combinato: motore + accessorio mixer da 300 mm+ accessorio frusta
Un robusto mixer ad immersione con accessorio mixer smontabile da 300 cm dotato di coltello da taglio a tre lame
Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella piccola e media ristorazione fino a 75 coperti
Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree
In gelateria è adatto a lavorare fino a 6 litri di miscela per gelato
Potente e robusta frusta per montare uova, creme, pastella per crepes e altri prodotti liquidi. Doppi frustini di lunghezza 205 mm smontabili per la pulizia
La versione smontabile permette di riporlo in poco spazio una volta pulito ed asciugato
Non lasciare in immersione gli accessori né metterli in lavastoviglie
Lunghezza totale 600 mm
Giri/minuto Mixer da 2.800 a 9.500 / Frusta da 300 a 900
- Assorbimento (Watt)
- 350
- Coltello
- 30 cm
- Frusta
- 20 cm
- Tipo di Asta
- Coltello
SERVIZIO CLIENTI
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