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Abbattitore di temperatura da banco
Abbattitore di temperatura Forcar con struttura monoblocco in Acciaio Inox AISI 304. Abbattitore di temperatura con Capacità Max teglie: 3 GN 2/3 = 65(h) mm e Sonda per misurazione temperatura al cuore del prodotto inclusa (solo per abbattimenti positivi)
Finitura esterna satinata "scotch brite"
Spessore isolamento 60 mm con schiuma alta densità 42 kg/m3
Dotato di guide adatte per contenere bacinelle GN 2/3 = 65(h) mm
Controllo elettronico temperatura
Svuotamento manuale dell'acqua di sbrinamento
Sbrinamento manuale
2 Cicli di funzionamento
ACCESSORI IN DOTAZIONE n 3 supporti teglie.
Ciclo positivo in 90 minuti (+ 70°C +3°C) 8 kg
Ciclo negativo in 240 minuti (+70°C > -18°C) 5 kg
Abbattimento rapido: da +70°C a +3°C
Surgelazione rapida: da +70°C a -18°C
TEGLIE NON INCLUSE
- Assorbimento (Watt)
- 500
- Capacità Litri
- 33
- Corrente
- Monofase
- Dimensioni Interne LxPxH mm
- 360x330x200
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 600x585x390
- Gas Refrigerante
- R290
- Peso Netto Kg
- 42
- Temperatura °C
- Surgelatori + 70°C -18°C
SERVIZIO CLIENTI
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