I dispenser salse sono dei distributori di salse ideali per farcire alimenti dolci e salati in poco tempo.
Si tratta di strumenti particolarmente consigliati per tavole calde, chioschi ambulanti di “street food”, ristoranti, alberghi con servizio ristorazione, mense, gastronomie, pub, bar e pasticcerie.
Grazie ad una struttura cilindrica (generalmente trasparente), un beccuccio ad ago in acciaio ed un meccanismo a leva, questi dispenser consentono di farcire in modo molto preciso gli alimenti con le salse desiderate. Grazie al preciso beccuccio ad ago, i dispenser salse possono farcire gli alimenti sin dall’interno, rendendo la stessa pietanza semplice da trasportare senza il rischio di sgocciolature.
Grazie alla loro comodità d’uso, questi strumenti sono diventati ormai indispensabili in tutte le cucine professionali.
Inoltre garantiscono precisione, velocità d’impiego e semplicità d’uso: tre caratteristiche fondamentali che ogni ristoratore apprezza e ricerca nei suoi strumenti quotidiani.